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俗话说“人参热补，桑叶清补”，可见桑叶无与伦比的养生作用。早在三千多年前，中国人就开始种植、食用桑叶，并将其作为重要的中药成分记录于《本草纲目》等中药经典名著之中。 通过近年来的不断研究，人们发现桑叶不仅在清肺润燥、止咳、去热、化痰等常见疾病方面具有突出的功效，更在降低血压、血脂，预防心肌梗塞、脑溢血、甚至预防癌症等重大疾病方面具有无与伦比的优势。 但是，桑叶的加工技术一直停留在传统方式层面，以桑叶茶为例，采用和传统茶叶同样的加工方式，虽然也可以发挥一定的清补作用，但其巨大的养生价值仅能发挥约1/3之一的作用。这其中的秘密就在于，传统方式无法去除大部分桑叶细胞的细胞壁，致使桑叶的营养成分无法完全释放，人体也就只能吸收少部分的有益成分，这也是为什么很多人饮用桑叶茶却感觉作用有限的原因所在。 品知源桑叶茶，首先采用国内领先的细胞破壁技术，使桑叶的养生滋补功效得到最大程度的发挥，让桑叶清补真正成为现代养生最主要组成部分之一。
品知源桑叶茶产自纯天然无污染的原生态茶园，全程采用有机自然的种植模式，确保了产品不受化肥、农药等有害物质的污染。不添加任何人工制剂，确保加工过程中不受添加剂的二次污染。
经过破壁技术处理的桑叶茶，不仅效果显著，口感也得到了进一步提高，清香甘甜，鲜醇爽口。而且桑叶茶不含茶碱咖啡因，所有人群均可饮用，即使是胃痛和失眠者也能放心饮用。
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